Pentru rețeta de friptură cu sos de ardei, ai nevoie de:
un mușchiuleț subțire de porc
puțin cimbru
sare
piper
ulei
pentru sos:
2 ardei grași de culori diferite
o ceapă
2 linguri sos de roșii
2 linguri de zahăr
o lingură sos de soia
1/2 linguriță amidon
3 linguri oțet balsamic
2 lingurițe ulei
Mod de preparare
Carnea se unge cu amestec de ulei, cimbru, sare și piper. Se așază într-o tavă de cuptor, se toarnă puțină apă și se lasă la cuptor pentru 20 de minute.
Între timp, ceapa și ardeii tăiați fâșii se călesc în ulei, nu foarte mult, notează retetepractice.ro. Se adaugă zahărul, sosul de roșii, sosul de soia, amidonul și oțetul. Se lasă la fiert cinci minute. Carnea se servește alături de sosul de ardei.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!