Ingrediente
500 g pesmet din prăjituri uscate (cozonac/chec/pandişpan)
1 pahar zahăr (250 g)
1,5 pahar apă
1 păhărel rom
125 g nuci pisate
3 linguri cacao
125 g unt
puţină esenţa de vanilie
cacao pentru presărat
Vezi și: Ce faci cu friptura, cârnații și slănina rămase de la Revelion. Surpriza delicioasă din farfurie
Cum se prepară
Resturi uscate de cozonac, pandişpan, şi/sau chec se dau prin maşina ca pesmetul Se fierbe un sirop din zahăr, apă, vanilie, potrivit reteteistorice.ro. Când siropul s-a răcit, se adaugă un păhărel de rom, pesmetul, cacaua. Se amestecă bine.
Se adaugă untul frecat spumă şi nucile pisate Se amestecă bine toată compoziţia (trebuie să obţinem o compoziţie cam ca o mămăliguţă). Se lasă la rece în frigider aproximativ 12 ore până se întăreşte bine.
Din pasta obţinută, se ia câte o bucată cu o lingură şi apoi, în mână, se formează cartoful care se dă prin cacao. Cartofii se înţeapă cu mici bucăţele de nuci, asemănătoare ochilor de cartofi încolţiţi. Cartofii se păstrează la frigider (altfel se înmoaie).
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Când începe explorarea Cartofului de Aur, cel mai "scump" asteroid din spațiu, estimat la 10.000 de cvadrilioane de dolari. NASA a făcut anunțul
- A murit Naomy, cea mai controversată vedetă a anilor 2000
- Semafoarele care educă șoferii. Titi Aur: Spania are de foarte mult timp introdus acest sistem. E demonstrat 100% că sunt utile / video
- Adrian Negrescu: Va fi primul Paște fără miel pentru majoritatea românilor, în condițiile în care prețul cărnii a atins un nivel fără precedent în ultimii 30 de ani
- Weekendul 19-21 aprilie, marcat de un eveniment nemaiîntâlnit din 1941 încoace. Daniela Simulescu: Nu ne plictisim deloc zilele ce urmează!
- Chirieac, după riposta Israelului asupra Iranului: S-ar putea să încheiem această pagină neagră din istoria Orientului Mijlociu
- Prima luptă între un pilot uman și un avion controlat de inteligența artificială: Un "moment de transformare în istoria aerospațială"
- Paradox cu judecătoarea care nu știa că Sebi a murit. Motivul pentru care a făcut „gogonate“ în sala de judecată / video
- Au început să apară supermarketuri low-cost. Locuitorii se declară încântați de prețurile mult mai mici ale produselor
- Klaus Iohannis, în Republica Coreea. E prima țară din regiunea Asia-Pacific cu care România a ridicat relațiile la nivel de Parteneriat Strategic, semnat în 2008