Ciorbă rece de dovlecei cu roșii. Este perfectă în zilele călduroase. Răcoroasă și delicioasă!
Ciorba de dovlecei cu roșii este un fel de mâncare perfect în această perioadă călduroasă. Iată cum se prepară.
Ingrediente
2 căţei usturoi, feliaţi fin
4 dovlecei, daţi pe răzătoare
2 căni suc de roşii
1/2 legătură busuioc sau pătrunjel, tocat
parmezan răzuit, pentru servit
Cum se prepară
Încingi 2 linguri de ulei într-o oală şi căleşti usturoiul la foc iute 30 de secunde sau până începe să se rumenească, scrie clickpoftabuna.ro. Adaugi dovlecei şi laşi pe foc câteva minute, amestecând. Adaugi sucul de roşii şi 2 căni de apă şi laşi să dea în clocot. Apoi, laşi pe foc să fiarbă 7-8 minute sau până se mai înmoaie dovlecelul. Guşti şi asezonezi şi amesteci condimentele. Dacă vrei, serveşti cu parmezan răzuit deasupra.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
Citește articolele cu aceleași etichete:
ciorba de dovlecei
ciorba de rosii
ciorba rece
ciorbe
retete
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Bacterie de origine fecală găsită în 2 milioane de sticle de apă ”de fițe”
- Ce nu știai despre praful din Sahara. „Călătoria“ de mii de kilometri datorită căreia se dezvoltă pădurea amazoniană
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Pască pufoasă fără aluat
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Cățelul tău are căpușe? Află cum le poți îndepărta în siguranță