Clătite franțuzești delicioase. Cea mai bună rețetă
Clătitele franțuzești se încradrează în rețetele clasice de deserturi pe care mulți le iubesc. Iată cum se prepară.
Ingrediente
- 4250 g făină
- 4 ouă
- 600 ml lapte
- 100 g unt topit
- 1 ligurita ulei
- un vârf de sare
Cum se prepară
Se pune făina într-un vas şi se face o gropiţă în mijlocul ei, în care se pun ouăle, 250 ml lapte şi sarea. Se amestecă bine cu telul şi apoi se toarnă treptat restul laptelui, untul topit şi uleiul. Se lasă să stea o oră acoperit cu folie alimentară.
Se toarnă un polonic de aluat în tigaia încinsă, fără a adăuga ulei, şi se rumeneşte pe ambele părţi. Clătitele preparate se păstrează la cald. Se pot consuma cu brânză, cu gem sau cu nutela şi frişcă.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
- Horoscop 23 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme în familie. Mergi pe vârfuri!
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Scenariu de necrezut: Armate de gândaci cyborg controlați de la distanță. Ce spun cercetătorii japonezi
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Tabloul unei „femei necunoscute” păstrat la Cernăuți s-a dovedit a fi un portret extrem de valoros al Reginei Maria a României / foto în articol
- Calcule electorale pentru Primăria București. Marele pierzător după retragerea lui Cîrstoiu. Chirieac: Va absorbi imediat o bună parte a electoratului său
- Klaus Iohannis, iritat de o întrebare primită de la un jurnalist DC NEWS: Asta să vă spună analiștii, sociologii, părerologii - Video în articol
- ANAF se pregătește să ia bani de la români. Ești bun platnic? Vin vești proaste. Anunțul lui Boloș: Cât va trebui să plătim
- Judecătoarea din dosarul lui Vlad Pascu, autoarea unor gafe intolerabile, mută în fața presei. Tace mâlc
- Cum te autosabotezi fiind negativist. Psiholog: „Aoleu, dacă pățesc ceva? Nu o să fii niciodată fericit!”
- Cozi la spălătorii din cauza prafului saharian. E vreun pericol sau e doar un moft?
- E salvarea dependenților! „Am un comportament pe care vreau să-l elimin, nu pot, așa că optez la această metodă”