Ingrediente: 550 g făină, 7 g drojdie uscată, 200 ml lapte, 75 g unt, 2-3 linguri ulei, 100 g zahăr, 2 ouă, 1/2 linguriță sare, 400 g gem de vișine, miez de nucă.
Mod de preparare:
Începem, desigur, cu aluatul. Într-o cratiță punem laptele la încălzit, apoi adăugăm deasupra untul, zahărul, sarea și coaja de portocale. Amestecăm totul până când untul și zahărul se topesc. Într-un vas amestecăm făina cu drojdia uscată. Deasupra adăugăm laptele, uleiul și ouăle. Amestecăm toate ingredientele și frământăm până când obținem un aluat elastic. Lăsăm la crescut până își dublează volumul.
După ce aluatul a crescut, îl întindem sub forma de foaie rotundă, groasă de cca 0,5 cm. Cu un cuțit bine ascuțit sau cu o rola zimțată pentru porționat, tăiem cercul sub forma de raze. Vom obține mai multe triunghiuri. Într-o farfurie amestecăm gemul de vișine cu miezul de nucă. Punem câte o lingură de gem pe baza triunghiului, apoi rulăm strâns. Cornulețele se pun pe tava tapetată cu hârtie de copt și se lasă la crescut. Ulterior, se bagă la cuptor la 160 grade pentru 30 de minute. Le scoatem atunci când vedem că s-au rumenit. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 23 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme în familie. Mergi pe vârfuri!
- Klaus Iohannis, iritat de o întrebare primită de la un jurnalist DC NEWS: Asta să vă spună analiștii, sociologii, părerologii - Video în articol
- Horoscop 23 aprilie 2024. Soarele din Taur se rupe de careul cu Pluto. Daniela Simulescu, previziuni pentru zodii
- Trei infuzii care ajută la curățarea rinichilor în mod natural
- Firea și Burduja au fost desemnați candidații PSD și PNL pentru București. Cine se retrage
- PSD - PNL, candidați separați la București: Gabriela Firea și Sebastian Burduja
- Scenariu de necrezut: Armate de gândaci cyborg controlați de la distanță. Ce spun cercetătorii japonezi
- Calcule electorale pentru Primăria București. Marele pierzător după retragerea lui Cîrstoiu. Chirieac: Va absorbi imediat o bună parte a electoratului său
- BANCUL ZILEI: Lucruri oribile spuse soției...
- Secretul tinereții fără bătrânețe: Vă vine să credeți că bărbatul din imagine are 60 de ani? Ce mănâncă omul care nu vrea să audă de botox
- La mesele festive scăpăm „ca vaca-n cucuruz” și apoi ne întrebăm de ce ne-am îngrășat. Dr. Doru Negru: Păi ați alergat mai mult de Paști?
- Circulăm într-o junglă. Mesajul unui expert auto: Cifrele ne arată că trebuie să știi să te aperi
- Cum te prind criminaliștii doar după scris. Comisar-șef: Activitatea este exclusiv umană