Ingrediente
- cireşe
- zahăr
- o păstaie de vanilie
- apă
Cum se prepară
Spălam cireşele şi le lăsăm puţin în apă rece. Punem fructele în borcane, umplem aproximativ trei sferturi din borcanele pe care le-am sterilizat înainte. La un borcan de 400 de grame, adăugăm o lingură de zahăr, aprox. 30 g şi un strop de vanilie, scrie pofta-buna.ro. Pentru un borcan de 800 de gr folosim 2 linguri de zahăr, la un borcan de 1 kg, 2 lingur şi jumătate şi aşa mai departe.
Vezi și: Cum faci cea mai PUFOASĂ prăjitură cu VIȘINE. Este atât de simplu!
Completăm borcanele cu apă, strângem bine capacele. Pe fundul cratiţei în care vom pune borcanele punem hârtie, iar fiecare borcan îl învelim în hârtie. Puteţi folosi şervete, ziare. Completăm în cratiţă cu apă rece, cât să ajungă la nivelul capacelor borcanelor.
Lăsăm la foc mare până când dă apa în clocot, apoi reducem şi lăsăm să fiarbă la foc mic timp de 20 de minute, din momentul în care apa a dat în clocot. După aceste 20 de minute, oprim focul, acoperim cratiţa cu un şervet şi lăsăm până a doua zi. Următoarea zi scoatem borcanele din cratiţă, le ştergem bine şi le agităm puţin, astfel încât să se dizolve zahărul din acestea.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Marte în Berbec, din 30 aprilie. Ce aduce în viețile noastre. Patru zodii sunt primele afectate
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Unde au dispărut tinerii magistrați care protestau și promiteau schimbarea sistemului
- Școala românească nu mai pune accentul pe valorile etice. Profesor universitar: Doar prin educație morală construim o țară educată
- Cum fac criminaliștii percheziția informatică. „Nu întotdeauna este prezent și suspectul”