Cum să faci cartofi prăjiți crocanți. Ingrediente
150-200 gr de cartofi/porție
ulei de floarea soarelui sau alt tip de ulei cu aromă neutră (cum ar fi ulei de palmier)
Cum să faci cartofi prăjiți crocanți. Mod de preparare
Cum să faci cartofi prăjiți crocanți. Decojește cartofii și taie-i pe lungime în fâșii înguste. Toarnă ulei în abundență (circa 1 l la fiecare 3 porții) într-o tigaie și așteaptă să se încingă la temperatură foarte înaltă, scrie retetedecasa.com.
Cum să faci cartofi prăjiți crocanți. Când uleiul este fierbinte, pune cartofii în tigaie. Amestecă cartofii ușor să fie acoperiți uniform cu ulei, apoi nu-i mai atinge până când nu sunt prăjiți în partea inferioară.
Cum să faci cartofi prăjiți crocanți. Întoarce cu atenție cartofii încă o dată sau de două ori să fie prăjiți uniform. Scoate-i din tigaie, scurge-i bine de ulei și pune-i pe un platou termorezistent.
Vezi și: Cum să faci ouă ochiuri la tigaie. Cea mai simplă metodă - video
Cum faci zdrențe de ou pentru ciorbă. Este extrem de ușor - VIDEO
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"