Broccoli conține de două ori mai multă vitamina A și C decât portocala, este plin de vitamine din complexul B, calciu, magneziu, mangan, seleniu, zinc, fier și potasiu. Are cea mai mare concentrație de substanțe anti-cancerigene.

Această dietă este împărțită în cinci etape, iar fiecare etapă ține două zile. Dieta cu broccoli îți permite să ai un meniu variat, format din morcovi, cartofi, pește, carne de pui, carne roșie, pâine de secară, smântână, piper, ulei de măsline, ceapă, apă minerală și lactate degresate.

Etapa 1 - Zilele 1 și 2

Mic dejun: 200 grame broccoli fiert cu sare, 1-2 cești ceai negru fără zahăr

Prânz: 150 grame carne de pui fiartă, 250 mililitri supă de pui sărată, 100 grame broccoli gătit cu puțînă sare

Cină: 250 grame broccoli fiert cu puțînă sare, 1-2 cești ceai negru neîndulcit

Etapa 2 - Zilele 3 și 4

Mic dejun: Broccoli înăbușit în ulei de măsline, cu usturoi și piper

Prânz: broccoli înăbușit în ulei de măsline, cu roșii și ceapă

Cină: Broccoli înăbușit în ulei de măsline, cu usturoi și piper

Etapa 3 - Zilele 5 și 6

Mic dejun: salată de broccoli cu smântână cu o concentrație scăzută de grăsimi și carne de vită fiartă (100 de grame)

Prânz: 200 de grame de croccoli fierte rapid în apă clocotită (maxim 5 minute)

Cină: 150 grame carne de vită fiartă cu sare, 1 pahar de apă

Etapele opționale

Etapa 4 - Zilele 7 și 8

Mic dejun: 100 grame broccoli gătit, 2 ouă, 1 ceașcă de ceai negru neîndulcit

Prânz: Supă de broccoli (În supă de sui simplă adaugă 100 grame broccoli, puțînă sare și pătrunjel)

Cină: 2 felii de pâine din secară, 1 roșie, 100 grame broccoli gătit, 1 ceașcă suc de roșii

Etapa 5 - Zilele 9 și 10

Mic dejun: 100 grame broccoli gătit, sare și 2 morcovi fierți

Prânz: 100 grame broccoli gătit, sare și 100 grame peste fiert (poți consuma orice tip de pește)

Cină: 200 grame broccoli fiert cu puțînă sare și 1 cartof fiert.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News