MUJDEI cu ROȘII. Mai bun decât cel clasic. Rețeta pe care orice român trebuie s-o aibă
Mujdeiul cu roșii este o rețeta absolut delicioasă. Est mult mai gustos decât varianta clasică. Iată cum se prepară.
Ingrediente
- usturoi
- 6-7 bucăți roșii
- sare, ulei
Cum se prepară
Roşiile se spală şi se pun la fiert în apă. Când roşiile sunt fierte (adică se înmoaie), se scot din apă şi se lasă să se răcească, după care se curăţă de coajă. Se pasează foarte bine cu o furculiţă sau se pot da prin robot, potrivit delicatesa.ro.
Separat se curăţă o căpăţână de usturoi (sau mai mult, depinde cât de "usturoiat" se doreşte a fi mujdeiul) şi se pisează foarte bine. Se adaugă o linguriţă de ulei şi se amestecă foarte bine până devine ca o maioneză. Se adaugă apoi usturoiul peste roşii şi mujdeiul este gata.
Vezi și: CHIFTELUȚE cu USTUROI si BERE. Ies fragede, PUFOASE și pline de savoare
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Judecătoarea din dosarul lui Vlad Pascu, autoarea unor gafe intolerabile, mută în fața presei. Tace mâlc
- Pască pufoasă fără aluat
- Sephora, gafă majoră. Compania își cere scuze după ce a jignit victimele Fenomenului Pitești / foto în articol
- Horoscop 24 aprilie 2024. Avem Lună Plină în Scorpion! Cele 4 zodii puternic afectate
- Candidatul cu șanse maxime la Capitală, după mutarea PSD - PNL. Ciuvică: Înainte, avea șanse minime
- Cum te autosabotezi fiind negativist. Psiholog: „Aoleu, dacă pățesc ceva? Nu o să fii niciodată fericit!”
- Cozi la spălătorii din cauza prafului saharian. E vreun pericol sau e doar un moft?
- E salvarea dependenților! „Am un comportament pe care vreau să-l elimin, nu pot, așa că optez la această metodă”