„Lasagna? N-ați ghicit. Melanzane alla parmigiana. Chiar daca absorb uleiul precum un burete, tot nu mă pot supăra pe vinete! Ba chiar aș spune că nu mă pot sătura de ele. Tocmai pentru că seamănă cu o porție de lasagna, vinetele parmigiana înseamnă straturi alternative de felii de vânătă, brânză mozzarella și suc de roșii, totul presarat din belșug cu fulgi mari de parmezan.
Se coace la cuptor 20 minute, cât să se topească și să se rumenească. Pentru ca rețeta să fie un pic mai "ușoară", în loc să prăjim feliile de vinete în ulei, le putem face la grătar. Și proportia dintre brânză și roșii trebuie respectată, altfel preparatul riscă sa devină grețos.
Alte comentarii cred ca sunt de prisos. Și ca să împăcați si plăcerea gustului si silueta, singura soluție e să împărțiți porția cu cineva", a transmis pe Instagram nutriționistul Mihaela Bilic.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Un înlocuitor al zahărului, mai dăunător decât zahărul în sine. Medicii trag un semnal de alarmă: Evitați-l!
- Alexandru Rafila, reacție după ce Oana Sivache (ASSMB) a fost inculpată de DNA
- Motivul pentru care testele PISA nu sunt relevante pentru România. Marian Staș, coordonator de programe educaționale: Analfabetismul logic e problema