”Primăvară, primăvară, a ieșit salată afară!
No, amu că o venit și primavera aista și-o sărit și salata afară, dragii mei, așe că haida s-o gătim așe ardelenește!
Avem nevoie de:
2 salate proaspete și mari bine spălate și tăiate mediu
1 bucată faină de piept de porc afumat bine, tăiat cubulețe
2 gălbenușuri de ou bătute bine cu un pic de piper și boia dulce
2-3 legături de ceapă verde de preferat.
Se călește întâi pieptul de porc afumat și apoi ceapa împreuna cu salata. Se toarnă apa peste și se lasă să fiarbă 10 minute. Se scoate un polonic de zeamă și se amestecă cu gălbenușurile de ou bătute, apoi se toarnă în ciorbă și se lasă 2-3 minute să fiarbă împreună. Muuuult pătrunjel și leuștean proaspăt și... poftă bună! P.S. cât mai multă ceapă verde și salată vor da densitatea optimă ciorbei, dar și gustul mai bun!”, a explicat pilotul Cezar Osiceanu.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Judecătoarea din dosarul lui Vlad Pascu, autoarea unor gafe intolerabile, mută în fața presei. Tace mâlc
- Pască pufoasă fără aluat
- Sephora, gafă majoră. Compania își cere scuze după ce a jignit victimele Fenomenului Pitești / foto în articol
- Horoscop 24 aprilie 2024. Avem Lună Plină în Scorpion! Cele 4 zodii puternic afectate
- Candidatul cu șanse maxime la Capitală, după mutarea PSD - PNL. Ciuvică: Înainte, avea șanse minime
- Cum te autosabotezi fiind negativist. Psiholog: „Aoleu, dacă pățesc ceva? Nu o să fii niciodată fericit!”
- Cozi la spălătorii din cauza prafului saharian. E vreun pericol sau e doar un moft?
- E salvarea dependenților! „Am un comportament pe care vreau să-l elimin, nu pot, așa că optez la această metodă”