Ai nevoie de:
1 pachet aluat de plăcintă
1 kg spanac
750-800 gr brânză feta
4-5 ouă
1 ceașcă de lapte
2 linguri de smântână
2-3 fire ceapă verde
2-3 fire usturoi verde
ulei de măsline
rozmarin
Mod de preparare
Ceapa și usturoiul se toacă rondele și se călesc în puțin ulei de măsline. Apoi se adaugă spanacul tocat și puțin rozmarin. Brânza feta, sfărâmată, se amestecă cu 2-3 ouă și o lingură de smântână. Apoi se împart foile de plăcintă în grupuri de câte trei și se ung cu ulei de măsline.
Se așază primul grup de foi pe bancul de lucru, se întinde peste ele o parte din compoziția de brânză feta cu ouă, iar din loc în loc se așază grămăjoare de spanac. Apoi se strânge, așa încât să se vadă din loc în loc brânza și spanacul. Se transferă în tava unsă cu ulei sau unt. Se procedează la fel și cu al doilea și al treilea grup de foi și se așază în tavă, potrivit a1.ro. Restul de ouă se amestecă cu laptele și o lingură de smântână și se toarnă deasupra.
Se coace pentru 30-40 de minute la 180 de grade.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Delia Budeanu, povestea neștiută. Cea mai cunoscută crainică din istoria Televiziunii Române de dinainte de '90 se temea să nu fie împușcată de Ceaușescu
- Horoscop 22 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care se simte manipulată. Vei fi radical
- Banca Mondială și FMI recomandă noi taxe și impozite pe salariile românilor, dar și pe locuințe și mașini. Alternativa lui Adrian Negrescu
- Zodia care trebuie să facă schimbări în perioada următoare. Daniela Simulescu: Vă recomand să stați departe / video
- BANCUL ZILEI: Bulișor, răspuns magistral pentru tată
- Apa îmbuteliată în pet-uri, pericol pentru sănătate. Dr. Mircea Duțu: ”Particule extrafine au ajuns în sânge, inimă și creier”. Care este cea mai sigură apă
- O țară din Europa are școală gratis pentru adulți, inclusiv pentru români. Învață două limbi străine și obțin și competențe profesionale
- Informație ”șocantă” despre relația Iohannis - Erdogan, dezvăluită de Ponta. De câte ori a fost președintele la Ankara ca să-l susțină Turcia la NATO
- Surse din ședința PSD - PNL: Se insistă pe varianta Rareș Bogdan. Se retrage Cristian Popescu Piedone? - surse
- Armata SUA testează o armă experimentală cu microunde de înaltă putere. Ce este Proiectul Meteor
- România, în lipsa unui brand internațional, devine țara „De ce nu?” pentru turiștii străini. Expert în turism, explicație
- Titi Aur spune adevărul despre „șmecherii” care merg în urma ambulanțelor. „Cei care au făcut loc vor fi frustrați și nu vor mai face data viitoare”
- Boloș dă de înțeles cu zâmbetul pe buze că rupe pe genunchi antreprenorii în 2025. Ponta: E sadic un pic, îi place