Ingrediente
- 1 buc ou
- 1 buc gălbenuş de ou
- 8 gr zahăr vanilat
- 1 linguriţă esenţă de vanilie
- 100 gr zahăr
- 65 gr amidon de porumb
- 750 ml lapte
- 145 gr unt
- 160 gr biscuiţi cu cacao
- 15 buc pişcoturi
- 80 gr frişcă lichidă
- 80 gr ciocolată amăruie
Vezi și: Ce să pui în CAFEA pentru o AROMĂ INTENSĂ. Substanțele dăunatoare vor fi înlăturate
Cum se prepară
Adăugăm într-un bol oul, gălbenuşul, esenţa de vanilie, zahărul vanilat şi zahărul, după care amestecăm bine toate ingredientele. Adăugăm amidonul de porumb şi amestecăm. Adăugăm 600 ml de lapte, puţin câte puţin, şi amestecăm, potrivit gatesc.ro. După care vom fierbe compoziţia până se îngroaşă, amestecând încontinuu. Când e gata crema, o vom pune într-un bol, o acoperim cu folie de plastic şi o vom lăsa să se răcească.
După ce s-a răcit, vom adăuga 130 gr de unt şi vom mixa până devine cremoasă. Tava are diametrul de 20 cm, vom înmuia biscuiţii şi îi vom aşeza în tavă. După care, vom pune jumătate din crema peste stratul de biscuiţi. Într-un bol, punem 150 ml de lapte. Aşezăm în tavă un strat de pişcoturi, pe care le vom înmuia în lapte. Punem iarăşi cremă, iar după aceea, ultimul strat de biscuiţi.
Vezi și: Cum faci CHIFLE Kaiser ca cele de la LIDL. Calde, pufoase și proaspete, direct din cuptorul tău
Glazura: adăugăm într-un bol frişcaşi 15 gr de unt şi le vom încălzi în cuptorul cu microunde. Când amestecul este fierbinte, adăugăm ciocolata ruptă în bucăţele, lăsăm câteva minute, după care amestecăm până se topeşte ciocolata. Turnăm glazura peste prăjituraă şi dăm la frigider pentru 2 ore înainte de a servi.
Vezi și: CARTOFI înăbușiți cu USTUROI și cimbru. Gustarea delicioasă și rapidă
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Bacterie de origine fecală găsită în 2 milioane de sticle de apă ”de fițe”
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Ce nu știai despre praful din Sahara. „Călătoria“ de mii de kilometri datorită căreia se dezvoltă pădurea amazoniană
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Pască pufoasă fără aluat
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Cățelul tău are căpușe? Află cum le poți îndepărta în siguranță