Avem nevoie de:
> - 6-8 dovlecei mai mari în secțiune
> - 2 cepe roșii de Buzău și 2 cepe albe
> - o căpățână de usturoiu
> - 2 legături de mărar și 2 de pătrunjel
Curățăm de coajă toate cele de mai sus
> Tăiem rondele de grosime medie dovleceii și ceapă
> Tragem, pe rând, și separat la tigaie dovleceii și ceapa și punem la cuptor la foc mediu într-o tavă (sau vas de Jena) dovleceii
> După 10 minute, punem peste ceapa trasă la tigaie, până se înmoaie complet, usturoiul tocat feliuțe subțiri, piper, boia dulce și/sau iute, busuioc
> După alte 10 minute scoatem tava și punem peste verdeața tocată mărunt
> Mirosul superb degajat, culorile calde și gustul deosebit o să vă ajute să treceți peste “osânda porcului” de Revelion.
Rețeta îi aparține pilotului Cezar Osiceanu.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Modificarea adusă de Guvern pentru cei care locuiesc la bloc. Se schimbă modul de calcul și costurile pentru consumul de energie termică
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Mișcarea care va reduce drastic numărul de cancere în România. Ce e Programul Horizon. Aflăm totul de la europarlamentarii Dreapta Unită
- BANCUL ZILEI: Bulă, test la școală
- Programul garanție-returnare: Modificare pentru când aparatele de reciclare nu funcționează. Ministrul Fechet: Magazinul, obligat să le preia manual
- Alin Oprea, moment de sinceritate: "Cel mai mare regret al meu e faptul că nu este Medana mama copiilor mei"
- Atenție la conflicte. Weekendul „scandalos” în care trebuie să ne ferim de confruntări
- 97% din deșeurile din România sunt de proveniență industrială. Adevărul care doare: De aici luăm infringement-uri
- Detalii din culisele filmului Kingdom of Judas, prima producţie românească vorbită în limba engleză