Salată de vinete, într-adevăr, gustoasă - rețetă. Încearcă și tu!
Salata de vinete este oricând binevenită.
Ingrediente pentru salata de vinete
6 vinete
1 ceapă albă tăiată mărunt
2 legături pătrunjel tocat fin
3 căței de usturoi pisați bine
2 frunze de dafin
2 lămâi stoarse
ulei
sare
piper.
Cum prepari salata de vinete
Pui într-o oală apă, sare, frunze de dafin și suc de lămâie. Când fierbe apa, pui vinetele tăiate și le lași doar cât să se facă, să fie fierte, dar tari. Le iei de pe foc și le lași să se răcească.
Amesteci usturoiul, pătrunjelul și ceapa. Pui vinetele într-un bol și adaugi amestecul de usturoi, pătrunjel și ceapă.
Condimentezi cu ulei, lămâie, sare și piper. Lași la rece câteva ore înainte de consum.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Marte în Berbec, din 30 aprilie. Ce aduce în viețile noastre. Patru zodii sunt primele afectate
- Unde au dispărut tinerii magistrați care protestau și promiteau schimbarea sistemului
- Școala românească nu mai pune accentul pe valorile etice. Profesor universitar: Doar prin educație morală construim o țară educată
- Cum fac criminaliștii percheziția informatică. „Nu întotdeauna este prezent și suspectul”