Sfat pentru gătit: Ce alimente nu trebuie spălate
Data publicării:
Autor: Adisa Codruț
WhatsApp
Fructele sau legumele cu piele trebuie spălate întotdeauna înainte de a fi mâncate, în timp ce unele alimente nu. Care sunt acelea?  

Spălarea cărnii de pasăre, a cărnii de vită, a cărnii de porc, a mielului sau a vitei înainte de gătit, nu este o idee bună, spune Departamentul de Agricultură al Statelor Unite. Bacteriile din carnea crudă și sucurile de păsări de curte pot fi răspândite la alte alimente, ustensile și suprafețe, notează Medicinenet.

Nici ouăle nu trebuie spălate înainte de a fi gătite. Învelișul natural a ouălor proaspete este eliminat prin prelucrarea comercială și este înlocuit cu o acoperire ușoară cu ulei mineral comestibil. Acest lucru ajută la restabilirea protecției împotriva bacteriilor.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
pixel